Вот тут я бы не торопилась с выводами по поводу алергенов. Вполне может быть, что аллергия не на курицу, а на преммиксы которыми их пичкают на птицефабриках или на избыток антибиотиков. Когда я вскрываю бройлеров купленных с птицефабрики позднее месячного возраста, то зачастую вижу на селезенке и печени следы химических ожогов от антибиотиков. Птица буквально пропитывается препаратом. Попробуйте дать собаке мясо деревенской курочки. Индюшатина - превосходит курицу в диетическом значении, она не аллергична, но опять же - птица клеточного содержания так же может быть напичкана лекарствами. Тем более, что индюшки сложнее бройлеров в выращивании. Еще хорошие показатели питательности и усваяемости у страусятины, но она дороговатая. Непереносимость или пищевая аллергия представляет собой специфическую реакцию организма иммунной системы на аллергены продуктов питания.

В некоторых продуктах питания есть аллергены. Они представляют собой такие компоненты, которые могут спровоцировать появление аллергической реакции.В этом случае рациональное и сбалансированное питание выполняет две функции Лечебную; Диагностическую. Это могут быть белки, которые могут оказывать «сопротивление» к желудочным пищеварительным ферментам, желудочной кислоте, а также к температурному режиму во время приготовления пищи.

Комментарии к можно ли есть индейку при аллергии
Имя *:
Email: